Al vodka de Zapallo Casa Rosa lo acompaña un cordial de té verde con pimpollos de jazmín de origen japonés, lima y soda. El cordial que elaboramos de manera artesanal es una la fórmula que combina una parte dulce con otra frutada, herbal, floral o especiada; con un agregado de alcohol o componente ácido. Un coctel fresco y ligero, ideal para arrancar la noche. Y terminarla también!
Ingredientes:
45 ml Vodka de Zapallo
30 ml Cordial de lima, té verde y jazmín 60 ml Soda
Método de elaboración: directo Cristalería: copón
Hielo: en cubos
Garnish: gajo de lima
Paso a paso
- Llenar el vaso a tope con hielo en cubos.
- Colocar directamente en el vaso 45 ml de Vodka de Zapallo, 30 ml de cordial y refrescar por 10 segundos para diluir nuestro destilado y enfriar el vaso.
- Completar con soda fría, vertiéndola lo más cerca del hielo posible.
- Integrar la mezcla con un movimiento ascendente (no revolver).
- Decorar con un gajo de lima fresco.